Стремительно развиваюсь в pastry-направлении и развиваю само направление.
Преверженец концепции «десерт как искусство».
2019 - 2020 Преподаватель школы СВЧ |
UltraFine dining ресторан Eclipse, Бренд шеф-кондитер
2019 Ресторан Cococo, шеф-кондитер
2019 Симпозиум, MadLabBar бренд шеф-кондитер
2018 - 2019 Териберка, Цапля , шеф-кондитер команды Рустама Тангирова
2016 - 2018 Отель "Астория" , "Angleterre", шеф-кондитер